Σπιτικά τρουφάκια: μια συνταγή εύκολη και γρήγορη
http://praktikesidees.gr/v2/mageirikh/syntagh-gia-troufakia/#sthash.qTKdMJrv.dpuf
Υλικά:
-2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ,
-1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένο καρύδι,
-200 γρ βούτυρο,
-1/2 ποτήρι γάλα,
-1/2 φλυτζάνι ζάχαρη,
-3 κουταλιές σούπας κακάο και 1 κουταλιά σούπας Baileys ή μιά κουταλίά του γλυκού ουίσκυ .
Χρόνος Προετοιμασίας: 30′
-Θρυμματίζουμε στο multi τα μπισκότα και τα ρίχνουμε σε μεγάλο μπωλ, κρατώντας μια μικρή ποσότητα στην άκρη για την επικάλυψη στο τέλος.
-Θρυμματίζουμε στο multi τα καρύδια και τα ρίχνουμε κι αυτά στο μπωλ μαζί με τα μπισκότα.
-Λιώνουμε το βούτυρο (είτε σε bain-marie, είτε στο microwave) και το προσθέτουμε στο μείγμα του μπισκότου, μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά (γάλα, ζάχαρη, κακάο και Baileys).
-Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι (ή με το χέρι).
-Πλάθουμε τα γλυκάκια σε ό,τι σχήμα θέλουμε, στρογγυλό ή μακρόστενο.
-Τα πασπαλίζουμε με το μπισκότο που είχαμε κρατήσει στην αρχή.
-Τα αφήνουμε στο ψυγείο να σκληρύνουν περίπου 2 ώρες και είναι έτοιμα!
- See more at: http://praktikesidees.gr/v2/mageirikh/syntagh-gia-troufakia/#sthash.qTKdMJrv.dpuf
Υλικά:
-2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ,
-1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένο καρύδι,
-200 γρ βούτυρο,
-1/2 ποτήρι γάλα,
-1/2 φλυτζάνι ζάχαρη,
-3 κουταλιές σούπας κακάο και 1 κουταλιά σούπας Baileys.
Χρόνος Προετοιμασίας: 30′
-Θρυμματίζουμε
στο multi τα μπισκότα και τα ρίχνουμε σε μεγάλο μπωλ, κρατώντας μια
μικρή ποσότητα στην άκρη για την επικάλυψη στο τέλος.
-Θρυμματίζουμε στο multi τα καρύδια και τα ρίχνουμε κι αυτά στο μπωλ μαζί με τα μπισκότα.
-Λιώνουμε
το βούτυρο (είτε σε bain-marie, είτε στο microwave) και το προσθέτουμε
στο μείγμα του μπισκότου, μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά (γάλα, ζάχαρη,
κακάο και Baileys).
-Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι (ή με το χέρι).
-Πλάθουμε τα γλυκάκια σε ό,τι σχήμα θέλουμε, στρογγυλό ή μακρόστενο.
-Τα πασπαλίζουμε με το μπισκότο που είχαμε κρατήσει στην αρχή.
-Τα αφήνουμε στο ψυγείο να σκληρύνουν περίπου 2 ώρες και είναι έτοιμα!
- See more at: http://praktikesidees.gr/v2/mageirikh/syntagh-gia-troufakia/#sthash.qTKdMJrv.dpuf
No comments:
Post a Comment